Segmento: Alimentação
Descrição do Negócio: Culinária rápida oriental e conteporânea
Resumo: A inspiração foi bem típica do Rio de Janeiro. Michel Jager e Flavio voltavam de um dia de praia quando tiveram a idéia de abrir u...
A inspiração foi bem típica do Rio de Janeiro. Michel Jager e Flavio voltavam de um dia de praia quando tiveram a idéia de abrir uma temakeria na cidade maravilhosa. Então começou o mais difícil: escolher o local perfeito, convidar um chef conceituado, criar um conceito sólido. Entre o sonho, planejamento e abertura da primeira loja passaram-se um ano. Foi naquele dia, 16 de dezembro de 2006, que o Koni Store deixou de ser um sonho de dois amigos e começou a virar um dos maiores fenômenos de culinária e comportamento da indústria de food service . Um sucesso que está conquistando o país inteiro.
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