Franchising
Royalties Brasil Cacau: Markup Explicado
A franquia Brasil Cacau não cobra royalty como percentual do faturamento. O custo com a franqueadora está embutido no preço da mercadoria, num modelo de markup de 66% a 100%, conforme o produto. Quem vem de outro segmento e procura “X% de royalty” na COF vai estranhar: o número que importa aparece na tabela de preços de reposição.
O mecanismo vem de uma entrevista do CEO da rede ao Money Times. Este artigo mostra a conta e o que checar antes de assinar. O contexto geral está no guia completo da franquia Brasil Cacau.
Como funciona o markup da Brasil Cacau
Na entrevista, o CEO afirma que a rede não cobra royalties de forma tradicional e que o markup é “calculado pelo preço de venda dividido pelo preço de compra”. A taxa varia de 66% a 100%, conforme o tipo de produto.
O exemplo dado pela matéria: uma caixa que o franqueado compra da rede por R$ 20 e vende ao consumidor por R$ 40. O royalty já está dentro dos R$ 20. Não existe boleto separado calculado sobre o que a unidade vende.
Isso muda a leitura da margem. No royalty tradicional, o franqueado sabe que 5% ou 6% do faturamento saem no fim do mês. No markup, o custo aparece na margem bruta de cada produto.
Quanto o markup pesa: exemplo em uma loja
Tomando o faturamento médio declarado da loja na ficha do catálogo (R$ 70.833 por mês) e os dois extremos do markup:
| Item | Markup de 66% | Markup de 100% |
|---|---|---|
| Faturamento mensal | R$ 70.833 | R$ 70.833 |
| Custo da mercadoria (preço de venda ÷ (1 + markup)) | R$ 42.670 (60,2%) | R$ 35.416 (50%) |
| Sobra bruta depois da mercadoria | R$ 28.163 | R$ 35.417 |
| Fundo de marketing (3% do faturamento) | R$ 2.125 | R$ 2.125 |
| Sobra para aluguel, equipe, impostos e pró-labore | R$ 26.038 | R$ 33.292 |
Leitura simplificada, do franquia.com.br. Assume que toda a mercadoria vem da rede, é vendida a preço cheio e sem perdas, promoções ou descontos. A fórmula exata e a base de cálculo estão na COF.
A rede declara uma margem líquida de 10% a 15%, o que dá de R$ 7.083 a R$ 10.625 por mês nessa loja. Se esse número for verdadeiro no seu ponto, o restante da sobra vai para aluguel, equipe, impostos e condomínio.
As outras taxas da franquia Brasil Cacau
| Taxa | Valor informado | Fonte |
|---|---|---|
| Taxa de franquia | R$ 15.000 a R$ 20.000, conforme o modelo | Investidor10, Web Franquias 360 |
| Royalties | Markup de 66% a 100% embutido | Money Times (2022) |
| Fundo de marketing | 3% do faturamento | Money Times (2022) |
| Capital de giro | R$ 30.000 (Light) a R$ 60.000 | Web Franquias 360 |
A taxa de franquia já está incluída no investimento inicial. Quanto ao capital de giro, ele entra por fora. O quadro completo por formato está em quiosque ou loja: os modelos da franquia Brasil Cacau.
Como comparar com Cacau Show e Kopenhagen
As três redes de chocolate cobram sobre a mercadoria, mas com percentuais e bases diferentes. A Cacau Show cobra 50% sobre a reposição e a Kopenhagen, 40%. O que compara de verdade entre as três não é o percentual isolado, mas a margem líquida que sobra na unidade depois de aplicado — e para isso você precisa dos números reais das unidades, pedidos na COF.
O que perguntar sobre o markup na COF
- Sobre qual base o markup incide e se muda por categoria de produto.
- Quem define o preço de venda ao consumidor, e se há preço sugerido ou obrigatório.
- Como e com que frequência a tabela de reposição é reajustada. Um reajuste da rede reduz a sua margem sem que você mude nada.
- Se há mix ou pedido mínimo obrigatório de reposição.
- Como são tratadas as perdas e as trocas, principalmente depois da Páscoa.
- O fundo de marketing: percentual do faturamento ou valor fixo.
Antes de assinar, leia a COF com atenção. O guia está em como analisar a COF.
Perguntas frequentes
A Brasil Cacau cobra royalties?
Não como percentual do faturamento. O custo com a franqueadora está embutido no preço de compra da mercadoria, num modelo de markup de 66% a 100%, segundo o CEO da rede. Confirme a fórmula atual na COF antes de assinar.
O que é markup na Brasil Cacau?
É a diferença percentual entre o preço que o franqueado paga à rede pela mercadoria e o preço de venda ao consumidor. No exemplo da matéria, uma caixa comprada a R$ 20 e vendida a R$ 40 tem markup de 100%.
Qual o fundo de marketing da Brasil Cacau?
3% do faturamento, segundo o CEO da rede. Confirme na COF se o percentual ou a base de cálculo mudaram.
Qual a taxa de franquia da Brasil Cacau?
Entre R$ 15 mil e R$ 20 mil, conforme o modelo, segundo Investidor10 e Web Franquias 360. O valor faz parte do investimento inicial.
A Brasil Cacau pode reajustar o preço da reposição?
A definição do preço de tabela é da franqueadora, e a política de reajuste deve constar na COF e no contrato. Pergunte como e quando ocorrem os reajustes antes de assinar.
Leia também:
- Guia completo da franquia Brasil Cacau
- Quiosque ou loja: os modelos da franquia Brasil Cacau
- Vale a pena abrir uma franquia Brasil Cacau?
- Royalties da Cacau Show: como funciona o modelo de 50%
- COF: como analisar antes de assinar
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