Rede espera abrir mais 10 unidades na região até 2013
O Griletto, rede de franquias especializada em grelhados e parmegianas, continua sua expansão pelo país. A unidade acaba de ser inaugurada no Outlet Premium Brasília, localizada em Alexânia, cidade que integra a microrregião do Distrito Federal, na região Centro – Oeste.
“No próximo ano devemos abrir mais 10 unidades no Centro-Oeste. Com o crescimento da região, muitos shoppings novos estão previstos para lá”, diz Ricardo José Alves, sócio-fundador do Griletto.
O empresário Mario Vinícius Gomes Coelho comandará a unidade com sua esposa Giuliana Melo Rodrigues Coelho. O franqueado conta que já conhecia o Griletto do Outlet Premium, em São Paulo e com a chegada do empreendimento em Brasília buscou oportunidades de franquias na área de alimentação. “Pesquisei muitas redes até escolher o Griletto. O cardápio variado, mas com foco no grelhado que tem bastante saída, foi um dos pontos que nos chamou atenção”, diz Coelho.
Atualmente o Griletto atende 5 milhões de pessoas por ano, oferecendo mais de 60 opções de pratos principais, além de acompanhamentos, bebidas e sobremesas, com preços a partir de R$ 8,90.
A rede foi destaque na categoria Pleno do Selo de Excelência em Franchising 2012, concedido tradicionalmente pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), às redes que mais se destacaram no setor ao longo de cada ano. A chancela é resultado de um trabalho intenso com seus franqueados. O reconhecimento não termina por ai, o Griletto acaba de ser homenageado e recebeu o Prêmio como melhor franquia para investir no setor de alimentação, em pesquisa realizada pela Serasa Experian e Pequenas Empresas e Grandes Negócios.
Hoje são mais de 100 lojas nos principais shoppings de São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Bahia, Brasília, Alagoas e Piauí. A rede foca agora sua expansão para as regiões Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. Dando sequência a seu programa de expansão no País, a rede pretende chegar a 120 lojas até o final de 2012 e fechar com faturamento de R$ 112 milhões. Em 2011 a marca registrou faturamento de 89 milhões e cresceu 40% em número de unidades em relação a 2010, terminando o ano com 72 lojas.
Serviço:
Unidade Griletto no Outlet Premium Brasília
Endereço: Rodovia BR 060, KM 21 – Alexânia/ GO
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