A americana Sara Lee está montando um espaço-café, batizado de “Pilão Espresso”, em 20 padarias sofisticadas de São Paulo para criar uma atmosfera íntima para o apreciador de um bom cafezinho. Até junho de 2010, a empresa pretende espalhar esse novo conceito para 120 “padocas” paulistanas. Três pontos de venda já estão sob esse novo conceito: Empório Bela Vista, no Centro; Padaria Klabin e Redenção, ambas na zona Sul de São Paulo, todos escolhidos a dedo por concentrar um público A e B. Além do café expresso, a Sara Lee criou um clima todo com joguinhos americanos, xícaras personalizadas, porta-guardanapo e máquinas.
